16 октября - Всемирный день здорового питания. Все понимают и знают, что питание - это неотъемлемая часть здорового образа жизни. В организме человека нет ни одного органа и системы, нормальное функционирование которых не зависела бы от питания. И цель этого дня очевидна - обратить внимание каждого на свои привычки в питании и на их влияние на здоровье
Рацион питания современного человека, увы, крайне несбалансирован. И это способствует появлению избыточного веса и ожирения. 80 процентов всех заболеваний связаны в той или иной степени с питанием, а 40 процентов из них — напрямую с рационом человека. Среди проблем, с которыми сталкивается большая часть людей, — малоподвижный образ жизни, употребление высококалорийной пищи, повышенное содержание в еде сахара и соли. Согласно прогнозам ВОЗ, уже к 2030 году 41 процент населения планеты будет страдать от лишнего веса.
Важно понять, что здоровое питание - это не просто диета, это образ жизни, и, вопреки мнению многих, это просто, вкусно, полезно и доступно.